Tervise Arengu Instituudi sõnul on eestlaste toidulaual vajaka taimsest toidust ja kiudainetest. Anname sulle siinkohal mõtteid, kuidas suurendada taimsete tervislike ampsude ja kiudainete osakaalu nii, et see ka maitsev oleks. Kõik retseptid sisaldavad Biolatte Havitalli, mis sisaldab soolestikule olulisi kiudaineid (1 spl 6 g), loodusliku metsas kasvanud mustikate pulbrit ja…
Tervise Arengu Instituudi sõnul on eestlaste toidulaual vajaka taimsest toidust ja kiudainetest. Anname sulle siinkohal mõtteid, kuidas suurendada taimsete tervislike ampsude ja kiudainete osakaalu nii, et see ka maitsev oleks. Kõik retseptid sisaldavad Biolatte Havitalli, mis sisaldab soolestikule olulisi kiudaineid (1 spl 6 g), loodusliku metsas kasvanud mustikate pulbrit ja…
5 muna 2 kuhjaga tl Purasana toor-rohelise segu pulbrit 150 g peekonit (võib asendada ka šampinjonidega) 10 kirsstomatit 100 g juustu (näiteks Vigala pizza mozzarella) Peotäis hakitud rohelist sibulat Pisut soola Haki sibul, lõika peekon ja juust väikesteks kuubikuteks ning poolita tomatid. Klopi munad lahti, sega hulka roheline pulber ja pisut…
Koostis 250 g kuivatatud läätsi 1 purk purustatud tomateid 1 suur küüs küüslauku 1 kl soja- või kookospiima oliiviõli meresoola Vett Valmistamine Haki küüslauk peeneks, ava tomatipurk ja pese läätsed. Vala poti põhja natuke õli ning prae küüslauku, kuni see kergelt pruunikaks läheb. Lisa tomatikonserv, umbes pool klaasitäit vett ja soola (ca 0,5 tl).…
Koostisained 250 g läätsesid (võib ka eelleotada) 1 purk purustatud tomateid 0,5-1 tšillikaun Porru Maitsestamiseks puljongipulbrit ja pipart Soovi korral ka küüslauku ja ingverit Praadimiseks õli Valmistamine Pane potti õli, kuumuta ning lisa küüslauk, tükeldatud tšilli, ingver ja viilutatud porru. NB! mitte praadida pruuniks. Lisa läätsed, purustatud tomatid ning maitseained.…
300 g kaerahelbeid 75 g mandlilaaste 45 g päevalilleseemneid 45 g kõrvitsaseemneid 1/2 spl kliisid (soovi korral) 1/2 spl kaneeli 1/4 tl soola 2 spl kookosõli 1/2 klaasi mett või vahtrasiirupit (võib panna tunde järgi nii palju, et segu kergelt kleepuks) Valmistamine Sega kokku kuivained ja vedelikud eraldi kaussides. Vala…
250g läätsesid Mõni vars varssellerit 1 suurem tomat Võib lisada näiteks keedetud riisi, tatart või kuskussi Peterselli Kaste väärissoliiviõli Sidrunimahla Meresoola Pressitud küüslauku (soovi korral) Pisut agaavisiirupit
Salatikastme põhireegel ütleb, et kasutada tuleb kvaliteetset õli ja värskeid tooraineid, sest siis jääb ka kaste erk ja mõnus. Tavaline õlikaste koosneb kolmest neljandikust osast õlist ja ühest osast äädikast, soolast ja piprast. Asendades samas retseptis äädika sidrunimahlaga, saate lihtsa sidrunikastme. Ja kui kasutada pipra asemel maitseürte, ongi valmis ürdikaste.…
Mandlid täidavad suurepäraselt kõhtu ja juba ühest peotäiest piisab, et suuremat nälga kustutada. Mandlites leidub rauda ja valke, mis aitavad söögiisu kontrolli all hoida. Samuti on head ja toitaineterikkad ka teised pähkliliigid – metsapähklid, kreeka pähklid, india pähklid vm – eks ikka vastavalt lapse maitse-eelistusele. Puuvilju – õunu, aprikoose, banaane, mangosid jms on koolis mugav…
400 ml piima (või mandlipiim või kookospiim) 1 tl kurkumit 3 cm ingverit või 2 tl jahvatatud ingverit 2 tl kardemoni kaneeli 1 pikk pipra kaun või paar musta pipra tera 1,5 spl mett või agaavisiirupit Pane kõik vürtsid piimaga koos potti. Kuumuta piima segades, kuni see hakkab just-just keema tõusma. Tõsta pott tulelt ja kata kaanega. Lase mõned minutit tõmmata…
Aaloe-meetõmmis on üldtugevdava ja immuunsust parandava toimega ning sobib ühtviisi hästi nii täiskasvanutele, eakatele kui lastele alates 6. elukuust. Seda on hea kasutada ka hingamisteede haiguste puhul – aitab vältida tõve ägenemist. Tõmmist valmistades tuleb silmas pidada, et ravitoime on üksnes üle 3-aastasel aaloel. Tõmmise valmistamiseks tee nii: võta aaloelt…
Jõulunaps, mis sobib suurepäraselt vürtsitama ka aastavahetuse või sünnipäeva peolauda Vürtsikas jõulunaps, mille tegemine ei võta palju aega, kuid jook tuleks valmis teha umbes nädal enne tarvitamist, kuna siis jõuavad kõik maitsed paremini esile tulla. 3 1/2 dl valget viina 1 tükk kaneelikoort 8 nelgitera 1 tl kardemoni 2-3 tähtaniisi 1 spl roosuhkrut apelsinikoor Punane…
3 tl kurkumit 1 tl nelki 2 tl jahvatatud kardemoni 2 tl kaneeli 2 tl jahvatatud ingverit (sobib ka värske ingverijuur) Umbes 1,5 l vett Lisa vürtsidele vesi ja lase keema. Keeda segu madalal tulel 10 minutit, et maitseainete rikkalik maitse ja tervistav toime teesse jõuaksid. Lase kurkumiteel sobiva temperatuurini jahtuda ja lisa vastavalt maitsele mett.…
Suurepärane immuunsüsteemi tugevdaja nii ennetuseks kui ka abiks ravimisel. Vaja läheb: 1 pakk, 100g, õietolmu pool klaasi sidrunimahla Sega ja lase umbes tunnike seista, kuni õietolm lahustub. Lisa maitse järgi mett Lisaks võib panna näiteks taruvaiku, moringa pulbrit, greipfruudi seemne ekstrakt vms Hoia külmikus! Meeldib ka lastele (kui just taruvaiku…
Küüslauk, ingver, mesi ja õunaäädikas – elueliksiir, mis aitab paljude haiguste puhul ja pikendab eluiga! Südame- ja vereringehaigused Kõrgenenud kolesterool Kõrge vererõhk Hemorroidid Nahaprobleemid, nt akne Haavandid Puhitused ja seedimisprobleemid Artriit Peavalu Hambavalu Astma Kõrge vererõhk ja kolesterool langevad 1 nädalaga, kui võtta seda segu hommikul tühjale kõhule. Kõik koostisained…
