Lagritsajuur ja glütsürritsiinhape
Lagritsajuur sisaldab glütsürritsiini, ainet, mis on suhkrust kuni 50 korda magusam. Pole ime, et seda aetakse tihti segamini lagritsa maiustusega, mis on aga tihtipeale tehtud hoopis aniisi ekstraktiga. Nagu alati, tuleb kasuks koostisainete lugemine, kui tervis on oluline. Lagritsajuur ehk Glycyrrhiza glabra on mitmeaastane ravimtaim, mis kasvab kuni 2m kõrguseks,…