Marjamaius seedimisele

Tervise Arengu Instituudi sõnul on eestlaste toidulaual vajaka taimsest toidust ja kiudainetest. Anname sulle siinkohal mõtteid, kuidas suurendada taimsete tervislike ampsude ja kiudainete osakaalu nii, et see ka maitsev oleks. Kõik retseptid sisaldavad Biolatte Havitalli, mis sisaldab soolestikule olulisi kiudaineid (1 spl 6 g), loodusliku metsas kasvanud mustikate pulbrit ja…

Vale mannavaht ehk magustoit ilma mannata

Tervise Arengu Instituudi sõnul on eestlaste toidulaual vajaka taimsest toidust ja kiudainetest. Anname sulle siinkohal mõtteid, kuidas suurendada taimsete tervislike ampsude ja kiudainete osakaalu nii, et see ka maitsev oleks. Kõik retseptid sisaldavad Biolatte Havitalli, mis sisaldab soolestikule olulisi kiudaineid (1 spl 6 g), loodusliku metsas kasvanud mustikate pulbrit ja…

Läätse karask Türgi moodi KETO

Sobib KETO dieedi puhul, kaalu langetajatele ning suhkruhaigetele Vaja läheb: 1 klaas punaseid läätsesid (või rohelisi, pruune). Saab teha ka kikerhernestega, aga siis peaks eelnevalt keetma poolpehmeks. 1/2 klaasi jogurtit 1/4 klaasi oliiviõli või 1/2 pakki võid 2 muna 1/2 pakki feta juustu 1 tl soodat  peterselli, tilli hakkida. Soovi…

Maitsvad tassikoogid, vegan, gluteenivaba

Vaja läheb: 3 küpset banaani 350 ml gluteenivaba riisijahu 1/2 tassi suhkrut 1 tl söögisoodat 1 tl küpsetuspulbrit 1/2 tl soola 50 ml taimset piima 1 spl õunaäädikat 50 ml toiduõli  2 tl vaniljet  150 g tumedat šokolaadi 500ml vahukoort Esmalt purusta banaanid ühtlaseks massiks. Seejärel lisa juurde taimne piim, õunaäädikas, õli ja vanilje. Sega läbi. Jätka…

Vegan täistera vastlakuklid, muna- ja piimavabad

Kuklid: 1pk kuivpärm 2dl  mandlipiima  1,3 dl vett 700g täisterajahu  1spl toor-roosuhkrut  50g vegan margariini 2tl kardemoni  Pärmitaigna jaoks lahustada pärm käesoojas vee ja kerapiima segus koos suhkruga. Lisada jahu ja sõtkuda kuni taigen tuleb käte küljest lahti. Kui sõtkutud lisada margariin ja kardemon. Lasta taignal kerkida ca 1h. Hiljem…

Kõrvitsa magustoit “Kabak tatlisi”

Türgist pärit traditsiooniline magustoit kõrvitsast viib keele alla ja seisab külmikus ligi nädala, kui vaja. Üllatage oma peret või külalisi. Lihtne valmistada pealekauba. 2 kg kõrvitsat, puhasta ja koori 1,5 klaasi roosuhkrut (võib panna ka vähem, kes soovib vähemmagusat) 2-3 nelki 1oog purustatud kreeka pähkleid vahukoort, kel soovi on kõrvale…

Geidi vegan proteiinismuuti

Geidi proteiini smuuti veganitele

1 klaas mandlipiima 5 keskmist maasikat 1 banaan võib lisada peotäis mustikaid 1 spl toor-kanepi proteiinipulbrit 1 spl Looduspere chia seemneid  Pane chia seemned mandlipiima ja lase seista umbes 15 min. Lisa ülejäänud koostisained ja blenderda pehmeks smuutiks. Head isu!

Mango puding / jäätis, vegan

Suussulav, võrratu, suurte ja väikeste lemmik. Lihtne valmistada. Vaja läheb: 1 mango või mangokonserv 1/2 klaasi mandlipiima 3 spl Biona külmpressitud kookosõli 1 laimi mahl või 1 spl Bio Jardin laimimahla 3 spl agaavisiirupit 1 banaan või 1 spl chia seemneid   Blenderis püreesta kõik kokku ja lase külmikus jahtuda. Serveeri…

Kinoa kotletid

Võrratud taimsed kotletid, mis sisaldavad rohkelt rauda ja magneesiumi.

Popcorn (plaksumais) maapähklivõiga

Mõnusat näksimist pimedateks õhtuteks või külakostiks Vaja läheb: 1 spl Biona kookosõli 100g popkorni 4-6 spl Biona maapähklivõid mahe 3 spl agaavisiirupit 3 spl Biona kookosõli Tee nii: Kuumuta õli pannil/potis umbes 30 sekundit. Lisage popkorn ning katke pann/pott kaanega. Lisa mais potti nii, et see oleks ühes kihis, sest siis…

Türgipärane mannakook Revani

Mõnus mahlane kook, mis seisab kaua värske ja üllatab kindlasti nii külalisi kui pereliikmeid. 3-4 muna 1/2 klaasi suhkrut 1 kl jogurtit või hapupiima 50 g pehmet võid 1 kl maisimannat (jääb erkkollane), või mõni muu manna (spelta, riisi, hirsi, tatra) 1 kl jahu (kaerajahu, speltajahu, kinoajahu vms) 2 tl…

Mandli-hirsi kook maasikatega

Ülimaitsev, õhuline ja tervislik gluteenivaba kook.   Koostisained: 60 g mandlijahu 60 g hirsijahu 1 tl küpsetuspulbrit 1/2 tl söögisoodat Noaotsatäis soola 60 g kookosrasva 80 g roosuhkrut 1/3 tl vaniljesuhkrut 2 muna 140 ml riisijooki 1 spl sidrunimahla 150-200 g maasikaid 1 spl tuhksuhkrut   Valmistamine: Vahusta pehme kookosrasv,…

Üks eriti tervislik ja maitsev banaanikeeks

Gluteeni-, laktoosi- ja suhkruvaba. Mahlakas ja magus ning kerge valmistada. 4 muna 100 g chia seemneid 100 g jahvatatult mandleid õuna- või mangopüreed u 200 grammi 2 küpset banaani (saumiksriga püreeks) kes soovib veel magusamaks, siis lisa: peotäis rosinaid või tükeldatud datleid Kuumuta ahi 180C. Vahusta munad heledaks vahuks, lisa…

Main Menu