Vaja läheb:

3 tahvlit tooršokolaadi Vanoffe

2 tahvlit tooršokolaadi Pitch Dark

1 tahvel tooršokolaadi goji marjade ja apelsiniga.

75g kakaovõid

75g vahtrasiirupit

25g kookosõli

Peotäis: kuivatatud jõhvikaid või pohlasid, kuivatatud kirsse, mooruspuumarju, mandleid, goji marju

toorśokolaadis, kakao nipse.

Näpuotsatäis kaneeli, võib lisada ka tšillihelbeid, ingverit, muskaati jne.

Raw šokolaade on pakkuda ka 22g tahvleid

Kuumutage šokolaad veevannil. Seejärel sulatage kakaovõi, kookosõli ja vahtrasiirup eraldi. Segage sulatatud ja kuumutatud koostisosad kokku. Lisage juurde teised koostisosad ja segage hoolikalt.
Valage segu küpsetuspaberiga kaetud vormi. Kaunistuseks võite lisada peale veel mõnes marjad ja pähklid. Lase koogil külmkapis seista üleöö.
Head maiustamist

Otsi kategooria järgi