Raab Астаксантин в капсулах 60 шт

• Богатая астаксантином олеорезина из водорослей
• Естественно вырабатывается микроскопической водорослью Haematococcus pluvialis
• Содержит 4 мг астаксантина (каротиноида) в суточной дозе
• Достаточно одной капсулы в день

Состав и пищевая ценность

Ингредиенты: 53% оливковое масло экстра верджин**, оболочка капсулы (модифицированный кукурузный крахмал, влагоудерживающий агент: растительный глицерин, загуститель: каррагинан, регулятор кислотности: карбонат натрия), богатая астаксантином олеорезина из водоросли Haematococcus pluvialis (** оливковое масло из Италии, Греции, Испании)

Может содержать следы сои.

Астаксантин – красновато-фиолетовая молекула из группы каротиноидов – соединений, известных прежде всего своей окраской (от жёлтой до красной). Среди каротиноидов астаксантин относится к ксантофиллам, а каротины – например, известный бета-каротин – образуют отдельную подгруппу. К каротиноидам также относятся лютеин и зеаксантин. Каротиноиды – вторичные метаболиты растений; это длинные молекулы с множеством двойных связей. Именно эти двойные связи придают молекулам интенсивную окраску.

Название «астаксантин» происходит от греческих слов astakós («омар») и xanthós («желтоватый»). Такое название появилось потому, что морские обитатели, такие как ракообразные и креветки, приобретают характерный красный цвет, питаясь водорослями, содержащими астаксантин.

Астаксантин вырабатывает одноклеточная зелёная водоросль Haematococcus pluvialis, известная также как «водоросль кровавого дождя». При быстром размножении эта водоросль может окрашивать водоёмы в кроваво-красный цвет.

Знаете ли вы, что именно астаксантин придаёт красноватый цвет таким морским обитателям, как лосось и креветки? Эти животные получают астаксантин с пищей, поедая водоросли – например, Haematococcus pluvialis, – содержащие этот ценный пигмент. Лососей на фермах кормят гранулами с астаксантином; иначе их мясо было бы белым, а не розоватым, как ожидают покупатели.