Корни солодки (палочки) 5 шт, Турция

Корень солодки содержит глицирризин – вещество, которое до 50 раз слаще сахара. Неудивительно, что его часто путают с лакричными сладостями, которые, однако, часто делают с экстрактом аниса. Как всегда, если вам важно здоровье, стоит читать состав.

Корень солодки, или Glycyrrhiza glabra, – многолетнее растение высотой до 2 м, растущее в Средиземноморье и Азии.

Корень солодки ценят уже много веков. О его использовании упоминают и египетские папирусы, и ассирийские глиняные таблички. В древней Аравии и Древней Греции его традиционно применяли для горла и дыхательных путей, а в Китае – для комфорта пищеварения. Почти все традиционные китайские травяные сборы содержат солодку, так как считается, что она гармонизирует травяные смеси и усиливает свойства других трав. В Индии древняя аюрведа считает солодку успокаивающей травой.

Корень солодки, пожалуй, лучше всего известен как помощник для тех, кто бросает курить – говорят, если некоторое время его жевать, пропадает тяга к сигарете.

Нарезанный маленькими кружочками корень можно жевать после еды вместо жевательной резинки для свежего дыхания. У него естественно сладкий вкус.

Осторожно!

Обычная солодка, содержащая глицирризиновую кислоту и глицирризин, может повышать артериальное давление и усиливать выведение калия из организма, что может ухудшить течение заболеваний сердца. Также следует быть осторожным при заболеваниях почек. Чрезмерное употребление во время беременности может способствовать преждевременным родам. Данных об употреблении в период кормления грудью, к сожалению, нет. Посоветуйтесь со своим лечащим врачом.