Молотый имбирь Sonnentor 30g

Имбирь, обладающий своеобразным жгучим-освежающим вкусом, на протяжении тысячелетий использовался как пряность и лекарственное растение в Азии, Латинской Америке, на Карибских островах и в Африке. Вкус молотого сушеного имбиря намного мягче, чем у свежего корня имбиря.

В основном используется в хлебобулочных изделиях, в т.ч. для ароматизации пряников, десертов, блюд из свинины, курицы, грибов, рыбы, крабов и маринадов. Имбирь придает мясу приятный запах и делает мясо мягким, поэтому его хорошо использовать при мариновании мяса перед термической обработкой.

В холодную погоду незаменим имбирный чай с лимоном и медом.